Räumlichkeiten
Saal Belle Epoque
Eleganter Saal mit viel Stuck und Spiegeln, hohe Decke mit einzeln, stufenlos schaltbaren Kristalleuchtern, bordeauxrot gepolsterte Louis-Philippe-Stühle, eigene Terrasse mit direktem Blick zu den Giessbach-Wasserfällen. Für 60 bis max. 200 Personen
Salon Davinet
Zweigeteilter Saal mit Erker. Permanente Bilderausstellung des Kunstmuseums Bern. Hohe Decke mit einzeln, stufenlos schaltbaren Kristalleuchtern, eigene Terrasse mit Blick über den Brienzersee. Für 40 bis max. 70 Personen
Salon Giron
Wunderschöner Salon im Stil des Historismus mit dem berühmten Gemälde “Schwingfest in den Alpen” des Malers Charles Giron (1905), erlesene Möblierung mit komfortablen Sitzecken und grossen Fenstern zur Seeseite. 8-12 Plätze
Parkrestaurant Les Cascades
Grosse Nische “La Gloriette”
Für max. 45 Personen
Parkrestaurant Les Cascades
Berner Nische
Für max. 20 Personen
Parkrestaurant Les Cascades
Wasserturm
Für max. 16 Personen
Parkrestaurant Les Cascades
Orangerie
Für max. 20 Personen